Pues eso, abro hilo por si usáis Vim y queréis compartir vuestros plugins para sacar ideas y descubrir nuevos.

Yo para empezar uso Neovim y tengo el gestor de plugins de Packer, lo uso principalmente porque permtie tener carga perezosa de los plugins de tal forma que solo arranquen cuando se cumple x condición.

lualine: Principalmente porque es más ligero que lightline o airline
bufftabline: Este lo descubrí por los vídeos de @danirod y lo uso desde entonces. Básicamente te pinta arriba una barra como si fueran pestañas de los ficheros abiertos
nvim-treeshitter: Este plugin parsea el código y mejora el coloreado de la sintaxis, además es necesario para otros plugins.
coc: Para el autocompletado. Lo que me mola es que es plug and play, lo instalas, pones el comando de :CocInstall y el lenguaje que quieres y listo, no tienes que andar instalando lenguajes a mano. Incluso te deja instalar una extensión que permite intergrar Prettier en el plugin, por lo que con esto te evitas tener que descargar Ale por ejemplo.
nvim-comment: Te da un comando que puedes usar para mapearlo a una tecla y poder comentar código en un montón de lenguajes.
vim-sneak. Este me flipa, básicamente te cambia el comportamiento de la tecla s para que al pulsarla tengas que escribir dos letras, una vez pulsadas te sale en la pantalla la letra que tienes que pulsar para ir hasta esa zona de la pantalla, vamos que pulsando 3 teclas puedes llegar a cualquier sitio de la pantalla.
nerd-tree: Otro que descubrí por los vídeos de @danirod. Te abre un árbol de carpetas y ficheros del directorio. Lo que también mola es que permite crear ficheros, renombrarlos y moverlos.
vim-surround: Este sirve para cambiar a la vez cosas como comillas dobles a comillas simples.
nvim-telescope. De los que más me gustan y que más uso. Lo que hace es abrirte un popup en pantalla con un cuadro de búsqueda para buscar todo tipo de cosas. Yo por ejemplo uso el mítico mapeo de Control + P y lo que hace es buscar entre los nombres de los ficheros. Tengo otro mapeo con Control + T para buscar palabras o frases en todos los ficheros del proyecto. También existe otro comando para buscar entre nombres de funciones, variables y demás dentro del fichero actual, o incluso para buscar entre commits o cosas de git, vamos que tiene un montón de comandos y opciones para buscar todo tipo de cosas. Si no lo conoces pruebalo porque es brutal.

Sobre tema de color voy cambiando entre el solarized si quiero tema claro y el tokionight variante storm.